aprilie 27, 2011

Pranz usurel, numai bun dupa miel

Dupa trei zile de dezmat culinar la Fetesti, de azi mancam putin si usor.
Un piept de pui uns discret cu ulei de masline si  aromat cu sare de mare,piper negru, coriandru, chili si mustar negru zdrobite in mojar a fost perpelit pe gratarul in-door din fonta. Pe post de garnitura/salata am avut un mix de ardei copti, menta, branza, totul asezonat cu otet balsamic si un strop de ulei de masline extravirgin.
La desert am renuntat momentan si sper sa rezist macar cateva zile fara sa ma ating de tava de muffins.
Dezintoxicare placuta si voua!

2 comentarii: